Фудтрак РЕТРОТРАК RS6 15 м²

Мобильная кухня полной комплектации.

Габариты (ДхШхВ): 6.0 м х 2.4 м х 2.8 м.

Ключевые особенности:
На колесах: Готов к работе сразу после доставки. Легко перемещайтесь между лучшими локациями (парки, фестивали, бизнес-центры).
Полная оснастка: Стандартно включает зону готовки, мойку, вытяжку, точки подключения воды/электричества. Место под холодильное и тепловое оборудование (гриль, фритюрница, кофемашина и т.д.)
Площадь 15 м²: Оптимальное пространство для повара и эффективного размещения оборудования.
Прочная конструкция: Каркас + сэндвич-панели (утепление ППУ/минвата) для работы в любую погоду.
Санстандарты: Конструкция и материалы соответствуют требованиям для общепита.
Материалы:
Каркас из стальных профилей с антикоррозийным покрытием. Наружная обшивка — композитные сэндвич-панели, устойчивые к перепадам температур, влаге и коррозии. Внутренние поверхности, кухонные зоны и мебель выполнены из жаропрочной нержавеющей стали.
Теплоизоляция стен/потолка: 20-50 мм сэндвич-панели с наполнителем (минеральная вата/ППУ), пола: 50-мм слой изоляции между слоями фанеры и алюминиевым листом (1.2 мм).
Окна: алюминиевые раздвижные системы с тонировкой
Элементы шасси: оцинкованная сталь, колеса 175/70 R13
Электропроводка: влагозащищенные кабели (IP56)

Преимущества:
Повышенная износостойкость, готовность к пищевому производству.

Ключевые особенности:
1. Термостойкость – работа в экстремальных условиях.
2. Гигиена – нержавеющая сталь для всех поверхностей контакта с пищей.
3. Долговечность – оцинкованный каркас + антикоррозийная обработка.

Преимущества:

Мобильность: Ловите поток клиентов там, где он есть сейчас.
Экономия: Значительно дешевле стационарного ресторана.
Гибкость: Легко меняйте концепцию и локацию в зависимости от спроса.
Прибыль: Быстрый выход на окупаемость за счет низких стартовых затрат и мобильности.